ROWS SELECTION MALBEC 2019

ROWS SELECTION MALBEC 2019

Agotado

$3,500.00

Rows Selection (Selección de Hileras) es un vino de lugar.

No nos referimos únicamente a la región de los Chacayes, ni a una parcela en particular de nuestra finca. Hablamos de tan solo 17 hileras con .1360 plantas de Malbec que rodean nuestra casa y que hemos microvinificado para entender su particular comportamiento. Ellas nos cuentan un mensaje diferente y es lo que queremos contar con esta partida limitada de 1.500 botellas.

Ubicación del viñedo: Los Chacayes, Valle de Uco, Mendoza.

Altitud del viñedo: 1.200 m.s.n.m.

Composición:100% Malbec.

Suelos: Rocosos, con presencia de arcilla y limo.

Cosecha: Manual en cajas de16 kg.

Rendimiento: 6.000 kg/ha.

Vinificación: Fermentado durante 20 días en cubas de robe francés de 6.000 litros.

Crianza: En barrica de roble francés durante 12 meses, posteriormente 3 meses en tanques de acero inoxidable.

Alcohol: 14,50 v/v.

Azúcar residual: 1,8 gr/lt.

 

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Agotado

SKU: NEELANDS-ROWS-SELECTION Categoría: Etiqueta:

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