CORTE CHACAYES BLEND 2018

CORTE CHACAYES BLEND 2018

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Corte Chacayes es nuestro humilde homenaje a este lugar donde año a año vemos crecer nuestras vides al pie de la majestuosa Cordillera de Los Andes.

Una tierra bendecida que nos regala condiciones inmejorables para elaborar grandes vinos. Es un vino de corte que expresa nuestra mejor manera de interpretar la identidad de Los Chacayes, que buscamos contar con esta partida limitada de 1500 botellas.

UBICACIÓN DEL VIÑEDO: Los Chacayes, Valle de Uco, Mendoza
ALTITUD DEL VIÑEDO: 1.200 m.s.n.m.
COMPOSICIÓN: 80% Malbec y 20% Cabernet Franc
SUELOS: Rocosos, con presencia de arcilla y limo
COSECHA: Manual en cajas de 16 kg.
RENDIMIENTO: 8000 kg/ha.
VINIFICACIÓN: Fermentación en cubas de roble de 6.000
litros por 20 días.
CRIANZA: En barricas de roble francés de primero y
segundo uso durante 15 meses, luego 6 meses en
tanques de acero inoxidable.
ALCOHOL: 14,4% v/v
AZÚCAR RESIDUAL: 1,8 gr/lt

 

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SKU: NEELANDS-CORTE-CHACAYES Categoría: Etiquetas: ,

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